Barbecues et planchas
Envie de profiter d’une cuisine d'extérieur avec vos amis ou votre famille lorsque les beaux jours sont là ? Pour cela, rien n’est plus convivial que les barbecues et les planchas ! Ces appareils sont synonymes de moment de partage dans le jardin et sous le soleil. Retrouvez tous les barbecues et planchas et régalez-vous sans plus tarder !
Nos barbecues
Les barbecues sont des incontournables de l’été et des soirées entre amis. Son goût fumé l’a rendu si populaire chez les particuliers. Parmi les principaux acteurs de sa démocratisation, on retrouve Weber, connu pour son excellent rapport qualité-prix. Il propose également un système très pratique : GBS. Le centre de la grille est amovible et se remplace par d’autres accessoires afin de rendre le BBQ plus polyvalent.
Il existe différentes formes de barbecues, mais vous retrouverez souvent des formats ronds et rectangulaires.
Barbecues au charbon de bois
Ce sont eux qui proposent la saveur si caractéristique des barbecues. On les alimente à l’aide de charbon de bois et de papier journal. Le contrôle de la température reste cependant plutôt hasardeux et s’adresse surtout aux adeptes. Vous aimez les brochettes traditionnelles avec leur goût fumé et leur texture qui fond en bouche ? C’est probablement le meilleur choix. Pour réaliser une cuisson façon fumoir, n’oubliez pas le couvercle. Cela offre une cuisson homogène !
Barbecues électriques
Le barbecue électrique propose un excellent compromis pour les particuliers qui veulent réaliser leur soirée BBQ sans être experts en grillades. Son utilisation reste extrêmement simple puisque vous n’avez qu’à le brancher sur une prise secteur et régler le thermostat. Sa simplicité fait qu’il s’agit d’un appareil plus prisé que les autres types de barbecues. Le risque de brûlures est totalement réduit, puisque la machine ne génère pas de flammes.
En plus, on retrouve désormais des barbecues électriques de table sur le marché. Cela permet à ceux qui ne possèdent pas de jardin de profiter d’une cuisson au barbecue simple avec un outil peu encombrant. Il reste possible de l’embarquer en camping également si vous ne pouvez vous passer de vos grillades.
Récemment, le fabricant Weber a mis au point des barbecues connectés. Grâce à ces outils haut de gamme, vous n’avez qu’à programmer la cuisson via votre smartphone et profiter de vos proches ! Il n’en existe pas beaucoup sur le marché pour l’instant, en plus de se montrer onéreux.
Barbecues à gaz
Le barbecue à gaz s’avère très attractif, car il met peu de temps à chauffer. En fait, il se montre bien plus performant qu’un modèle électrique. Cuire de gros morceaux de viande ne lui fait pas peur. Vous êtes certain de ne pas passer votre temps à attendre que votre appareil chauffe ! Régler la température devient un jeu d’enfant avec un bouton dédié à cet usage.
Il faudra toutefois vous équiper de bouteilles de gaz pour faire fonctionner le matériel. Son utilisation reste extérieure, car c’est un appareil encombrant et lourd. Selon le nombre de brûleurs, il sera possible d’accueillir une grande tablée pour un moment très convivial !
Les braseros
Les braseros arborent différentes formes, toutes aussi design les unes que les autres. On s’en sert en premier lieu pour chauffer l’extérieur si l’on désire profiter du jardin ou de la terrasse en dehors de l’été. Toutefois, en ajoutant une grille en inox ou en fonte, il est possible de le transformer en barbecue !
Nos planchas
La plancha vient d’Espagne et propose une cuisson plus saine que le barbecue. En effet, les aliments cuits ne sont pas en contact direct avec les flammes. De même, il n’y a pas besoin d’ajouter de matières grasses à votre plat. C’est la fonte de la graisse qui va servir à huiler votre poisson ou votre viande. Ainsi, vous obtenez un plat avec un léger goût caramélisé, qui n’est pas pour déplaire ! La plancha en acier inoxydable reste l’un des modèles les plus abordables sur le marché. Elle se montre aussi très durable ; alors pourquoi s’en priver ?
Planchas électriques
Les planchas électriques s’utilisent autant en intérieur qu’en extérieur selon leurs dimensions. Pour les plus petits modèles, ils se destinent surtout à un usage en appartement. Cela offre une cuisson saine tout en pouvant être rangées plus facilement. De plus, cuisiner avec une plancha ne demande pas de pratique. Vous n’avez qu’à brancher et régler la machine selon la température désirée. Posez vos aliments sur la planche une fois qu’elle est chaude et le tour est joué !
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Planchas à gaz
Tout comme le barbecue à gaz, la plancha à gaz s’avère bien plus performante que son homologue électrique. Cela permet d’obtenir un délicieux poisson en un rien de temps et de pouvoir faire cuire plusieurs aliments en même temps. Son format reste cependant bien plus large et donc encombrant ; ainsi, on l’utilise en extérieur. Pour un usage intérieur, privilégiez une plancha avec de petites dimensions. Celle-ci, bien que fonctionnant au gaz sera totalement adaptée à cette situation.
Si vous vous en servez très régulièrement ou pour le travail, optez pour une plancha à gaz professionnelle.
Si vous êtes fixé sur l’achat d’une plancha plutôt que d’un barbecue, mais que vous avez besoin de conseils, découvrez :
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Grâce à nos offres très alléchantes, craquer pour un barbecue ou une plancha ne mettra pas le feu à votre porte-monnaie. Nous proposons d’excellentes machines qui vous dureront dans le temps. Vous verrez que vous n’avez pas besoin de vous ruiner pour vous procurer nos modèles. Pas besoin d’un modèle de chez Broil King ou de Kamado Joe pour réaliser de savoureuses grillades !
N’oubliez pas de vous procurer des accessoires pour vous aider dans la cuisson de votre viande ou de vos légumes. Ces articles de cuisine se montrent essentiels pour vous assurer un maximum de confort lorsque vous cuisinez. Chariot, pierre à pizza à la place d’un four, spatules… Ne négligez pas ce matériel qui vous rendra la vie plus facile.
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