Tout savoir sur la cafetière broyeur, une machine à café pas comme les autres

La cafetière broyeur ou machine à café à grains fait partie des cafetières les plus populaires. Largement répandue dans nos intérieurs, elle est idéale pour les amateurs de café. Cet appareil offre en effet un goût parfait aux boissons caféinées et permet de contrôler l’intensité du café. Qu’est-ce qu’une cafetière broyeur ? Quels est son prix ? Quelles boissons préparer avec ce type de machine ? Comment bien la choisir ? ELECTRO DEPOT vous dit tout.

Qu’est-ce qu’une cafetière broyeur ?

La cafetière broyeur est une machine à café automatique. Cette cafetière est alimentée avec du café en grains. Elle contient un broyeur, qui permet de moudre le café au moment où l’utilisateur souhaite obtenir sa boisson. Les cafetières à grains permettent d’obtenir des boissons aux saveurs préservées, adaptées à vos besoins. Il est en effet possible de régler l’intensité du café en jouant sur la finesse de la mouture des grains. L’expresso broyeur fait couleur les boissons à température parfaite, afin de préserver leurs arômes. Vous êtes un grand adepte de café ? La cafetière broyeur vous offrira une expérience gustative parfaite.

Quelles recettes de boissons avec une cafetière broyeur ?

Les expressos broyeurs permettent principalement de préparer des expressos et des cafés. Les appareils équipés d’un réservoir à lait ou d’une buse vapeur peuvent vous permettre de préparer des lattes, des cappuccinos ou encore des thés et autres boissons chaudes.

Quel est le prix d’une cafetière broyeur ?

Le prix d’une cafetière broyeur est situé entre 300 et 800 euros en moyenne. Certains modèles d’appareils, de qualité professionnelle, peuvent coûter bien plus cher. Les machines à café en grains sont toutefois très économiques, le café en grain étant bien moins cher que le café en dosettes ou en capsules.

Comment choisir une cafetière broyeur ?

Observez les points suivants pour bien choisir votre cafetière broyeur :

La capacité du réservoir d’eau : elle varie entre 1 et 2 litres en moyenne, même si certains appareils professionnels ont une cuve de 4 litres.
La capacité du bac à grains : plus elle est élevée, plus vous pourrez introduire de grains de café dans votre machine.
La finesse de la mouture : les systèmes avec broyeur peuvent être réglés sur plusieurs niveaux, permettant de moudre les grains plus ou moins fin.
La pression : exprimée en bars, elle détermine avec quelle puissance l’eau est injectée dans le café moulu. Une pression située entre 10 et 15 bars est idéale.
Les options : arrêt automatique au bout d’un certain laps de temps, programmation, écran tactile, trappe à café moulu, buse vapeur, porte-tasses ajustable, réservoir à lait, double bac… les cafetières broyeurs peuvent posséder de nombreuses options et fonctionnalités.
La matière du broyeur : les broyeurs en métal sont très robustes et incassables, ceux en céramique sont moins bruyants et très solides.
La marque : Saeco, DeLonghi, Melitta ou encore Jura proposent d’excellentes cafetières à grains. Ces marques renommées mettent à votre disposition plusieurs gammes d’appareils. Chaque gamme présente un niveau de qualité différent.

DeLonghi Dinamica, Magnifica EVO, Primadonna, Saeco Aroma, Melitta Purista, Barista… ELECTRO DEPOT vous propose différents types de cafetières, disponibles en fonction de nos arrivages. Passez à l’achat d’une cafetière broyeur pas chère, qualitative et durable sur notre catalogue en ligne. Découvrez aussi nos machines à capsules, à dosettes ou encore nos cafetières à filtres, vendues avec leur carafe. Parcourez nos guides-conseils pour en savoir plus sur le café et les cafetières :