Comment entretenir correctement sa machine à café ?
Avec le temps, il n’est pas rare de voir le goût de votre café changer dès lors que la machine s’encrasse. Pour éviter ce désagrément, un entretien régulier est essentiel. Il favorise notamment une plus grande durée de vie et une utilisation optimale. Entretenir votre machine à café efficacement implique de réaliser un nettoyage des diverses pièces. Le détartrage permet de limiter le dépôt de calcaire et maintenir tous les arômes de la variété de café choisie.
Réaliser un nettoyage régulier
Un bon nettoyage de votre machine à café va contribuer au maintien de ses performances. En effet, les résidus de café vont se cumuler au fil du temps. Cela concerne aussi bien les machines à café à capsules, filtre ou grains, qu’une machine expresso. En plus d’empêcher le parfait fonctionnement de l’appareil, tous ces éléments incrustés modifient le goût d’un café fraichement moulu.
Il est recommandé de rincer le réservoir d’eau après utilisation. Veillez à bien essuyer au chiffon les parties externes de la cafetière avant de le remettre en place.
Avec une fréquence d’environ une semaine, il est recommandé de nettoyer votre machine de manière plus approfondie. Retirer les pièces amovibles afin de les laver avec du liquide vaisselle. Ces dernières doivent être sèches avant de les remonter. Un réservoir bien propre permet d’assurer le maintien d’une eau pure, indispensable à la bonne qualité du café.
Le nettoyage du système interne est également important. Il peut s’effectuer à l’aide d’une pastille spécifique selon le modèle utilisé. Elle contribue à éliminer les dépôts pouvant engendrer l’altération du goût du café.
Effectuer un détartrage du calcaire
L’eau utilisée pour préparer le café entraine irrémédiablement la présence de calcaire. En s’accumulant, ce dernier peut rapidement gêner le bon fonctionnement de la machine. Il affecte notamment le système de chauffage et modifie les saveurs. Détartrer votre machine contribue à préserver votre santé et la qualité du café. Vous profitez ainsi pleinement des avantages des machines à grain ou à café moulu.
La fréquence du détartrage est importante, mais dépend de la cafetière. Si cela dépend de la dureté de l'eau, une réalisation tous les trois mois est recommandée.
Les étapes sont les suivantes :
- Commencez par remplir le réservoir d'eau avec une moitié d’eau et l’autre de vinaigre
- Mettez ensuite la machine en marche comme pour vous faire une tasse de café. Le mélange va ainsi traverser tout le système et dissoudre les dépôts de calcaire. Certaines machines proposent un programme de détartrage
- Une fois le cycle terminé, videz le réservoir avant de le rincer à l'eau Remplissez-le à nouveau, mais uniquement avec de l’eau. Faites fonctionner plusieurs fois la machine pour vous assurer de la disparition d’éventuelles petites quantités restantes.
- Durant le détartrage, il est recommandé de nettoyer les différentes pièces. Vous pourrez ainsi vous débarrasser de toutes les traces de calcaire Il est nécessaire d’insister particulièrement sur les filtres et le broyeur à grains.
- Il est également possible d’utiliser un détartrant spécifique recommandé par le fabricant. Veillez à l’appliquer sur tous les éléments internes de la machine.
L’entretien des pièces et accessoires
- Le réservoir d'eau : il doit être rincé soigneusement avant un nouveau remplissage. Un nettoyage quotidien est recommandé avec du savon.
- Le filtre à café : Les solutions amovibles peuvent être lavées à l’eau chaude et une brosse adaptée pour enlever les résidus. Les filtres permanents doivent être détartrés pour éviter l’accumulation de calcaire.
- Les conduites internes : Elles peuvent être nettoyées avec un mélange de vinaigre blanc et d’eau ou une pastille de nettoyage.
- Le mousseur à lait : il est conseillé de le démonter pour le nettoyer efficacement après chaque utilisation.
- Les éléments externes : Du bac d’égouttement à la carrosserie, un nettoyage au chiffon humide permet de garder un design soigné.
En suivant ces conseils d'entretien, vous maintenez les performances de votre machine à café et la qualité de la boisson. La durée de vie de l’appareil s’en trouve grandement améliorée. Vous profitez alors pleinement des nuances de goût des différentes variétés de café.
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