Meilleure plancha électrique en inox
Envie de profiter des beaux jours dans votre extérieur tout en dégustant des tranches de poissons ou de légumes grillés ? Choisir la meilleure plancha électrique en inox s’avère assez complexe, car il existe de nombreux modèles offerts sur le marché. ELECTRO DEPOT vous apporte quelques conseils pour choisir le produit qui vous conviendra le mieux, plutôt qu’un article en particulier.
Quels critères pour trouver la meilleure plancha électrique en inox ?
Choisir la meilleure plancha électrique en inox consiste surtout à trouver celle qui vous correspondra le mieux. Pour cela, il convient de regarder certains critères en priorité pour équiper votre cuisine d'extérieur.
Le budget est sûrement l’un des premiers points à privilégier. Griller tout votre compte en banque dans un modèle haut de gamme n’est pas intéressant si vous comptez vous en servir une fois par semaine. Le design peut être un facteur dans le choix, mais ne doit pas être une finalité lors de votre achat.
La puissance de la machine électrique en inox
S’il y a bien une caractéristique qu’il faut vérifier avant tout achat, c’est la puissance de la plancha électrique en inox. Elle s’exprime en watts : plus elle est élevée et plus la montée en température sera rapide. Ce n’est pas tout, les aliments pourront alors être cuits plus vite et vous pourrez faire chauffer de gros morceaux.
1 500 W conviennent à une utilisation occasionnelle et si vous n’êtes pas nombreux à table. Pour un usage polyvalent, optez plutôt pour une gamme atteignant les 2 000 W. Rien n’est plus frustrant que d’attendre que la plaque chauffe alors que vos amis ou votre famille font autre chose !
Les dimensions de l’appareil de cuisson
Une plancha électrique en inox peut s’utiliser autant en intérieur qu’en extérieur. Certains appareils électriques se montrent plus imposants que d’autres. Vous êtes certain d’accueillir du monde à table ou vous adorez faire cuire de gros morceaux ? Mieux vaut un grand modèle pour pouvoir cuisiner plus librement.
Votre jardin s'avère très peu spacieux ou vous désirez utiliser votre plancha électrique en inox à l’intérieur ? Dans ce cas, achetez un petit format pour pouvoir la poser sur une table et la ranger facilement. Attention cependant : les planchas de table se montrent vraiment peu puissantes si on les compare aux classiques.
Une bonne épaisseur de la plaque en inox
Il existe différentes épaisseurs concernant la plaque de la plancha en inox. Il faut trouver un juste-milieu pour qu’elle ne soit ni trop épaisse ni trop fine. En effet, une plaque de moins de 4 mm a plus de chances de se déformer à cause de la chaleur. Si elle se montre trop épaisse, les aliments risquent de prendre plus de temps à cuire. En fait, la température sera fortement réduite à cause de l’épaisseur qui se montrera trop isolante pour la chaleur.
Un réglage du thermostat
Pour une cuisson homogène, un réglage du thermostat de la plancha électrique s’annonce très pratique. Vous avez ainsi un contrôle total de votre appareil en inox. Cela réduit les chances de surcuire vos ingrédients. Dites adieu à vos viandes aussi caoutchouteuses qu’une semelle de chaussure et profitez de mets fondants et gourmands !
D’autres points à vérifier pour acheter la meilleure plancha électrique en inox
Sur pieds ou encastrable
Certaines possèdent leur propre chariot avec des tablettes sur le côté. Ces modèles se munissent même de roues pour faciliter le déplacement à l’extérieur. En revanche, ils s’avèrent plus onéreux et plus encombrants. Vous ne pourrez pas vous en servir à l’intérieur à cause du format.
Les planchas électriques encastrables s’adaptent plus aisément à tout type d’environnement. Elles occupent moins d’espace, mais doivent être posées sur un plan de travail ou une table.
Une plaque en inox amovible pour le nettoyage
Vous ne voulez pas vous embêter avec le nettoyage de votre appareil ? Une plaque en inox amovible s’annonce comme la solution idéale, surtout si elle se montre compatible avec le lave-vaisselle. Il sera alors plus facile d’enlever les graisses des ingrédients ayant cuit sur l’appareil.
Pourquoi préférer une plancha électrique plutôt qu’au gaz ?
La plancha électrique en inox ne demande aucune bouteille de gaz pour fonctionner. Le principe reste simple : vous branchez l’appareil sur une prise secteur et vous réglez la température souhaitée.
La plancha à gaz se destine surtout à des utilisations intensives et pour les professionnels. C’est pour cela que ce type d’outil de cuisine se montre bien plus imposant et lourd qu’un appareil électrique.
Pour en savoir davantage, consultez ces pages :
Pourquoi choisir une plancha en inox plutôt qu’en fonte d’aluminium ?
L’acier inoxydable est l’un des matériaux les plus utilisés en cuisine, car il offre un excellent rapport qualité-prix. Il s’agit après tout d’une matière très résistante, supportant les hautes températures. Sa nature conductrice permet de chauffer la surface de la plaque plus rapidement. Contrairement à la fonte d'aluminium, c’est un matériau qui ne s’avère pas nocif lorsqu’il est exposé à la chaleur. De plus, il ne craint pas les chocs, ce qui le rend d’autant plus durable.
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Les meilleures planchas électriques en inox chez ELECTRO DEPOT
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Vous savez désormais comment choisir la meilleure plancha électrique en inox.
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