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 Pourquoi entretenir sa machine à grains ?

                                                                    

Une machine à café à grains offre une grande fraicheur des arômes pour savourer votre boisson favorite. Cependant, il essentiel d’effectuer un entretien régulier pour garantir la qualité du café au fil du temps. L'accumulation de résidus de marc et de calcaire dans le circuit augmente les risques de dysfonctionnement. Cela se répercute également sur le goût qui peut être altéré sans un nettoyage efficace.

 

L’importance d’un entretien régulier

 

Qu’il s’agisse de machines à grain, de cafetières à filtre ou de machines à capsules, l’entretien est une étape essentielle. Il doit être réalisé avec soin et à une bonne fréquence pour préserver le bon fonctionnement du système.

Une machine avec broyeur de grains va entrainer une accumulation de marc de café et de liquides. Il est important de les nettoyer pour éviter d’obtenir un café de moins en moins bon. De plus, ces résidus se déposent à différents endroits de la machine à café, empêchant un fonctionnement optimal. En les retirant, vous améliorez la durée de vie de votre appareil.

 

Il en est de même pour le calcaire présent dans l’eau. Utilisation après utilisation, il s’accroche sur les composants internes et peut engendrer une baisse d’efficacité. Sans un détartrage régulier, les dépôts se mêlent au café pour en imprégner le goût. Il peut également conduire à la nécessité de réparations coûteuses.

 

Selon le choix de votre machine à café à grain, il est recommandé de l’entretenir après chaque utilisation. Un rinçage systématique des composants amovibles enlèvera une grande partie des résidus de café moulu. Cela se vérifie pour tous les types de cafetière à filtre, machine à expresso professionnelle ou autre.

 

Mieux connaitre tous les paramètres à prendre en compte pour choisir une machine à café efficace et durable.

 

Les étapes pour effectuer un entretien efficace

 

Une machine à grains doit être parfaitement entretenue pour des performances optimales. Selon ses fonctionnalités et composants, elle doit respecter un certain nombre d’étapes :

 

  • Le réservoir d'eau doit être régulièrement nettoyé pour éviter la prolifération de bactéries et de moisissures. Cette étape est conseillée dès que le réservoir est vide. Cela permet de maintenir une bonne qualité de l’eau plus longtemps. Afin de limiter la quantité de calcaire, vous pouvez utiliser une eau filtrée au préalable.
  • Le nettoyage du bac à marc est incontournable. Après l’action du broyeur de grains, des restes de café s’accumulent. S’il n’est pas vidé, les résidus vont se mélanger aux grains fraichement moulus et impacter le goût
  • Si vous optez pour une machine automatique avec mousseur de lait, il est nécessaire d’entretenir la buse Au fur et à mesure, un dysfonctionnement pourrait arriver en cas d’obstruction de cette dernière.
  • De nombreuses machines à café sont équipées d’une cartouche filtrante pour maintenir une bonne qualité d'eau. Elle contribue notamment à mieux protéger le circuit interne contre les dégâts des dépôts de calcaire. Il convient donc de la changer régulièrement pour garantir son efficacité.
  • Une machine à café bien détartrée voit sa durabilité considérablement améliorée. En moyenne, une fréquence d’un détartrage tous les 3 mois est recommandée. Cela va dépendre bien entendu de la dureté de votre eau. Il est possible d’utiliser du vinaigre blanc, du bicarbonate de soude ou des produits spécifiques.

  

Les bénéfices à long terme d'une machine à grains bien entretenue

 

Si une machine à grains bien réglée révèle tout l’arôme de votre café, l’entretien est très important. Un mauvais nettoyage des bacs peut fortement modifier le goût et les saveurs. Vous ne profitez alors plus complètement de l’arôme que procure la variété de café choisie. Tout le système peut être concerné par les dépôts d’anciens cycles de préparation.

 

En plus d’un goût altéré, le calcaire peut fortement endommager votre machine. Il est essentiel de réaliser aussi fréquemment que nécessaire des cycles avec des produits détartrants. Si des solutions naturelles existent, il est essentiel de rincer et prévoir des cycles à vide avant une nouvelle utilisation. Vous retrouvez alors un goût optimal dans la tasse et favorisez une plus grande durée de vie de l’appareil.

 

L’entretien est indispensable à toutes les machines à café. Dotées d’un bac spécifique, les machines à grains sont d’autant plus concernées. Il convient de retirer régulièrement tous les dépôts de café et de calcaire.

Pour faciliter le quotidien, ELECTRO DEPOT propose des machines à grains simples et rapides à entretenir.

 

Pour tout apprendre sur la machine à café :